鉄製品で80年以上の歴史を持つ池永鉄工株式会社とMakuakeコラボ第二弾となる「キャンプ用軽量囲炉裏鍋」が登場しました。軽量でありながらもアウトドアでのハードな使い方が出来る仕様となっています。
https://www.makuake.com/project/irorinabe/
キャンプ用軽量囲炉裏鍋の特徴
【直径約30cmなのに超軽量。なんと約1.65kg】
【古き良き囲炉裏鍋。アウトドアでもインドアでも雰囲気抜群】
【ハードな仕様にも対応可能な作り】
表面の焼き付け加工(ハードテンパー加工)を施した鉄製で塗装がされていないため、キャンプでの焚き火を利用した強火での利用にも耐えることができます。
家庭用に市販されている鍋・フライパンのほとんどは表面がコーティングされているため、熱燻製など空焚き状態になるような使い方をするとコーティングが塗装が剥がれてしまうため、使用できません。しかしこの「キャンプ用軽量囲炉裏鍋」であればその心配はありません。
【キャンプと相性抜群な熱燻製料理が出来る】
短い時間で簡単に熱燻製が可能。通常のスモーカーでは数時間かかりますが、空焚きで行う熱燻製は超短時間(10分～1時間)で完成。
【蒸し料理も簡単に】
オプションで販売されている蒸し網を使えば蒸し料理も簡単にできます。
【唐揚げ等揚げ物にも】
【強火で炒める中華料理にも】
中華鍋のように振ることは難しいものの、丸みのある形状は炒め物にもぴったり。
【鍋料理にも】
鍋料理にこそこの囲炉裏鍋の雰囲気が最高に似合います。
【使い込むことで生まれる風合い】
使用前の青光りしている状態が使用後は黒光りしていきます。空焚きしたり油を馴染ませたりしていくことで鍋に独自の風合いが生まれてきます。
構造・仕様
[本体材質] 鉄
[蓋材質] 焼き杉
[重量] 約1.65㎏
[底厚] 約1.6㎜
[容量] 約4L
[表面] ハードテンパー加工
[生産国] 日本
「約700℃で焼き入れて、油に浸した、焦げ付きにくく、錆びにくい加工」
※油ならしは不要なため、商品到着後、すぐに使用可能です。
一味違う雰囲気づくりに
ダッチオーブンやメスティンなどのキャンプ向けの調理器具とはまた違った雰囲気が楽しめるこの「キャンプ用軽量囲炉裏鍋」。
IH対応で家庭でも利用可能ですので活躍の場は多そうですし、おひとついかがでしょうか？
